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江湖奇情录-第190章

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鲜美可口,色香俱全,入口不腻,个个都赞叹不绝,都同意三媳妇当家。大媳妇好奇地问道:“三嫂,这道菜叫什么名字?你是怎么做出来的?好像以前我们都没吃过一样。”那三媳妇想了想,随口道:“我这道菜叫醉鸡,先把鸡煮熟切好,再用黄酒腌上两天便成啦!”于是大家都心甘情愿地让她当家,这道菜后来也成了一道名菜。

第二百九十六章 西湖结义(二)

杨聪见赵小丰如此盛情,便道:“那我点一道金华火腿吧!”这金华火腿也是江浙一带有名的菜谱,传说是南宋抗金老名将宗泽发明的。北宋末年,抗金名将宗泽在江浙一带招募很多的子弟兵,这些士兵作战勇猛,打起仗来如狼似虎,杀得金兵闻风丧胆,很快就收复了北方许多失地。宗泽路过家乡江浙的义乌、金华一带时,家乡的父老都杀猪送酒慰劳前方抗金的将士,许多父老都希望自己的子弟吃得好好的,勇敢杀敌报国。可是当时是盛夏,路途遥远,如果这些新鲜的猪肉带到北方就会臭了。可是家乡父老的心意他又不能不接受,而且前方将士正需要慰劳他们,宗泽突然想起北方缺盐,而江南生产食盐,军营里正好奇缺食盐,于是宗泽把这些猪肉都和酒收了下来,派人准备了十几只大船,把猪肉放入船舱里,然后撒上许多食盐,把猪肉腌好,终于带回了开封府。将士们吃了这些猪肉,一个个都说比新鲜的还好吃,打起仗来就更勇猛了。
宋钦宗见前方将士连连打了胜仗,便亲自前来慰问,宗泽便从这些腌好的猪肉里挑出许多精肉和猪腿,辅以香料烧制成几道菜招待宋钦宗。宋钦宗见一道道菜火红火红的,还没端上桌便香味四溢了,顿时谗得直流口水,他连连尝了几道菜,都是自己从没吃过的,特别是那猪腿,香酥爽口,鲜嫩不腻,红通通的,便问了这道菜的做法,宗泽如实地告诉了他这道菜的来历,宋钦宗大为高兴,便当场把这道菜定名为“金华火腿”,并把他做为御膳房里的一道菜,于是这道菜便流传了下来。
彭长老也点了一道菜,叫东坡肉,这道菜也是大有来头的。相传苏东坡在杭州做官之时,带人疏浚了西湖,又沿湖修筑了苏堤,使四周的农田年年丰收,老百姓记着他的好处。有一年过年,老百姓抬着肥猪和美酒来给苏东坡拜年,苏东坡盛情难却,便收下了这些猪肉,然后叫人把肉切成方块,用文火慢慢炖得红酥酥、香喷喷的,然后按着参加疏浚西湖的民工花名册,挨家挨户把猪肉分送给他们吃,让他们过一个好年。民工们吃了这香喷喷的猪肉,都很感激这位一心为民的父母官,于是大家把这鲜美可口的猪肉亲切地叫做“东坡肉”。后来这道菜便也传开了。
韩雪枫也点了一道叫化鸡,翠儿却点了一道叫“天下第一香”的名菜,这道名菜的由来还与马皇后有关。相传朱元璋攻打太平府时,驻扎兵马在和州的历阳县,时值仲春之际,成千上万的麻雀在兵营的树林外叫个不停,吵得将士们心烦意乱,每天天朦胧亮时就闹得更凶,严重影响到士兵的休息。当时马皇后随军在军中,于是她便带人四处捕捉这些麻雀,还把捕捉到的麻雀除毛去内脏,下油锅炸给将士们吃。马皇后见这油炸的麻雀肉香酥脆口,便辅些香料端给朱元璋吃,朱元璋也大加赞赏这油炸麻雀的味道。后来朱元璋做了皇帝,便经常要马皇后做这道菜给他吃,还取名为“天下第一香”,于是这油炸麻雀也成了江南的一道名菜。赵小丰见五人都点了菜,又加了几道菜,与卓一华陪着杨聪五人高兴地一起边喝酒边品尝。
几人甚是高兴,喝了几回酒,杨聪端着酒杯一不小心碰到了赵小丰的左臂,赵小丰“哎哟”一声惊叫,众人均吃了一惊,一个个转头看着赵小丰。杨聪连忙道:“哎呀!赵大哥,真对不起,你的手怎么啦!”赵小丰捂着左臂苦笑了一下,摇摇头,道:“没事!”杨聪见他的左臂竟然渗出了血来,顿时吃惊不小,连忙问道:“哎呀!赵大哥,你受伤了?怎么受伤的?”他的声音刚落,卓一华在旁边气愤地道:“还不是弥勒教的人害的,他们杀了我们的姚师叔,打伤了我们宋师叔,我们差点也死在他们的手下,早知道如此,在少林寺脚下就该杀了他们。”杨聪等人听了,顿时吃惊不小,这姚建生在江湖中外号叫无影剑,他的剑术在华山派中是鼎鼎有名的,是韦笑天的三师弟;而宋诗人擅长点穴的功夫,在华山派众师兄弟中排名第五,杨聪上次在华山上见过两人,姚建生满脸的红光,身材魁梧,看起来已到了花甲之年了,像一个大富大贵之人,而宋诗人却是一个四十多岁、国字脸、手持描金绢面折扇、相貌俊雅而看起来斯斯文文的的书生,两人武功均不凡,怎么会给弥勒教的人杀了和打伤呢?
杨聪连忙问道:“是弥勒教什么人干的?你们看清楚了没有?”卓一华气愤地道:“就是化成灰我也认识他们,就是上次我们拦截的圣使白莲公主身边的那个护法,那个秀才打扮姓宋的护法,还有好几个厉害的角色,好在我们力冲突围而出,才没丢了性命。”杨聪听了顿时明白其中的原由了,知道是赵小丰怕说出来触动自己的心事,因此便一直不提,他连忙朝赵小丰道:“赵大哥,这是怎么回事?你们是什么时候遇到他们的?在哪里遇到的?”赵小丰叹了一口气道:“这也是报应啊!我们上次在少林寺脚下袭击了他们,没想到这次差点把命丢在南京城外。”杨聪连忙问道:“你们是在南京城外遇见他们的?”赵小丰点点头道:“在南京城外的紫金山脚下,当时他们大概有两百多人,有老有少,也有妇女,有的人身上还带着伤,我们开始碰见他们时只道是江湖中哪一门派的人,便迎了上去,想与他们打招呼,却没想到他们当中一个声音道‘杀了这些华山派的狗贼’,我这才发现那说话的人竟然是那弥勒教的那阴阳秀才。”赵小丰说完又叹道:“我们原来以为不怕他们,因为我华山派这边有二十多人,除了我和卓师弟之外,还有姚师叔和宋师叔,没想到他们当中居然隐藏着好几个高手,我们不敌他们,姚师叔为了掩护我们逃走,不幸被他们杀害了,我和宋师叔他们猛冲了出来,才拣了一条命。”杨聪几人听了均默不作声。

第二百九十七章 西湖结义(三)

杨聪沉默了好一会儿,才问道:“赵大哥,你们是什么时候碰见他们的?”赵小丰道:“两天前。”鲁长老等人听了吓了一跳,均望了杨聪一眼,这时间正好是几人在南京城里大闹监狱的时间,想来那弥勒教的人趁丐帮众人大闹监狱之机,从挖好的地道里钻入天牢里,把南京西蜀钱庄的那些人救出了城,却正好碰见了华山派众人。卓一华道:“我们本来是要到杭州去办事情的,却没想到半路上会遭他们的袭击,姚师叔是被一个穿着僧衣、腆着大肚子、满脑肥肠、狮鼻海口、倒挂八字眉、手持一根禅杖、相貌凶恶的大和尚杀害的,而宋师叔是被那个姓宋的书生所伤的,掌门与一个穿着白袍、面皮白净、目若朗星、粉面朱唇、手持一面大旗的中年汉子和一个蒙面的老妇人打了平手,他见姚师叔被他们杀害了,便和宋师叔掩护着我们撤走,不幸被他们刺中了一剑左臂,我也被他们刺中了手腕,因此我们来到这里养伤,我们华山派这次连姚师叔在内,共被他们杀害了十三个人。”说完卓一华挽起手袖给众人看,只见他的右手腕上也包扎着厚厚的白纱布,还见渗出血来,想来也伤得不轻。
杨聪等人虽然听卓一华说得轻描淡写的,但见连赵小丰也受伤了,而且姚建生也死于他们之手,这华山派的四个高手一死三伤,想来这一仗杀得异常残酷。赵小丰道:“也是我们当时一时义愤,跟着昆仑派的天虹道长想把这弥勒教的几大护法和那白莲公主杀了,以免日后双方动起手来,对方势力太大,没想到那么巧杨贤弟认识那弥勒教的白莲公主,我们不便伤了你的面子,因此放了她,却没想到真是纵虎归山了,前不久我便接到昆仑派天虹掌门、崆峒派的燕掌门、青城派的玉虚真人三人的信,说他们三派现在都受到了弥勒教的袭击,提醒我注意,因此我便带了姚师叔和宋师叔在身边,却没想到还是不敌他们。”杨聪听了赵小丰的话,知道是夏敏见这几派的人袭击她,派人向他们几派报复了,特别是昆仑派,更是夏敏眼里的死敌,便不知道说什么是好。
杨聪道:“赵大哥,你放心,如果这弥勒教的人再敢伤害你们华山派的人,我们丐帮绝不会袖手旁观的。”赵小丰朝杨聪苦笑道:“杨贤弟,你和少林派的智空大师如果肯站出来,那么天下武林群雄云集响应,铲除这弥勒教倒不是一件难事,如今各派都人心惶惶,对这弥勒教如老鼠见猫一般,任何一派都不是它的对手,连当今朝廷也惧怕它三分。”杨聪知道他所说的是实话,这弥勒教创立已经近两百年了,加上以前仗着西蜀钱庄庞大的财力,势力迅速扩大,手下高手如云,就是十大门派联合起来,也未必是它的对手,单是苗家寨就令人头疼。
赵小丰叉开话题问道:“贤弟此去杭州,不知有何事?”杨聪见几人都不是外人,便道:“实不相瞒,我们虽说去杭州游玩,其实目的是到苏州查探恩师的死因。”赵小丰听了感到奇怪,道:“贵帮老帮主好像是在我们华山脚下遇害的啊!”杨聪见场中的人都是信得过的人,便道:“彭长老在北京城里打探得一个重要的消息,说那怀恩生前有一个贴身小太监,经常跟随他的左右,恩师就是因为和黄山派的刘鹤仙老前辈抓了那怀恩,才被忠圣门的人杀害的,我想那小太监定然知道这忠圣门的一些秘密。”赵小丰听了点点头道:“这忠圣门也是一个极其厉害的组织,说不定也与弥勒教有关。”
彭长老见杨聪如此信任赵小丰,便道:“赵掌门,再下在北京城里探得一个消息,不知道是真是假,听说这怀恩生前养了几个义子,后来都送到江湖中去了,听说有一个就在你们华山派里。”赵小丰和卓一华听了均吃了一惊,道:“这消息可靠吗?”彭长老道:“我也是听说而已,所以要找到这个小太监,但你们这次与弥勒教的人相遇见,恐怕也不是巧合吧?而且各派的行踪那弥勒教均了如指掌,我看他们定在我们各门派都安插有耳目,这怀恩我就怀疑是弥勒教安插在朝廷里的耳目。”鲁长老道:“这怀恩是当今皇帝的红人,这忠圣门会不会与朝廷有关?”赵小丰摇摇头道:“朝廷里有锦衣卫、东厂和西厂,他们的爪牙遍布天下,哪里用得上一个小小的忠圣门?”众人听了想想也是。
彭长老道:“听说这怀恩生前养的几个义子均很听他的话,如果这怀恩是忠圣门的人,那么他的这几个义子也是忠圣门的人,我们只要查到这几个人的下落,就能顺藤摸瓜揭开这忠圣门的秘密。”赵小丰道:“此事关系到我华山派的事情,我能不能与你们一同前往,找到那小太监问一个明白。”杨聪笑道:“吃人嘴软,拿人手短,赵大哥,你今天请我们吃了这么一顿丰盛的酒菜,我们想不要你去也不行啊!”鲁长老也笑道:“赵掌门能肯与我们同行,那大家就不怕碰见弥勒教的人啦!咱们是求之不得呢!”众人开怀畅饮
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