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“怎么了？”孙易接起了电话。
“你啥时候回来？”罗丹说完使劲地叹了几口气。
“很快就回去了，怎么了？乡亲们杀猪找我了？”孙易问道。
罗丹又叹了一口气，“杀猪菜这种事情还是小心，你要是再不回来，村子里就看不到牛羊了！”
孙易的心里头一颤，赶紧问道：“倒底怎么回事？”
“还记得那只恋物虎吗，它可真是好样的啊，三天两头的就往家里叼好东西，黄大爷家的那只牛都被它给拖回来了，现在家里堆满了牛羊肉，这家伙嘴刁得很，猪肉竟然不吃！”
第448章 杀猪过年
孙易的冷汗一下子就下来了，几头牛，几只羊，对于现在的孙易来说只是小意思而已，他赔得起，乡亲们知道那只老虎是孙易家的肯定也会给面子，不会到处张扬。
可那只恋物虎和两只黑瞎子不一样，黑瞎子早就打好了深厚的群众基础，甚至能跟小孩子一块玩，还能帮人干活，但是你能指望一只成年的东北虎去给村民们拉车拽犁吗？
两只黑瞎子食性极杂，别的吃的没有，馒头管够也能混处肚圆，可老虎是纯肉食动物，脾气又不怎么好，万一一时兴起，伤了村民，孙易可就不好交待了。
虽说孙易现在有点本事，在这地头上当螃蟹问题都不大，但是他从来都没有养成横行乡里的习惯，当过小百姓的人才知道那样的人有多么招人烦，孙易不想招人烦。
孙易只说了一句马上回去就挂断了电话，给梦岚打了个电话，她要明天才能把工作收尾，孙易只好自己先回去了。
驱车直奔东沟村，在镇上都没有多停留，只是匆匆地跟武谷打了个招呼，过两天跟他一起去吃杀猪菜。
回了家，刚刚一下车，一条黑黄色的影子一闪，就把孙易扑翻在地，跟着在腥气中，如同锉刀一样的大舌头就向他的身上舔了过来，孙易伸手一挡，舌头舔在了手臂上，划过衣服，发出哧哧啦啦的声音。
“你这舌头像锉刀似的，别往我身上舔！”孙易赶紧推开了恋物虎毛哄哄的大脑袋，如果真被他的舌头在脸上舔上那么一下，非舔掉一层皮不可。
恋物虎的脖子上还系着孙易送给它的衣服，见孙易推开了自己，颠颠地又向院子里的雪堆跑去，粗壮的爪子扒拉了几下，从里头拽出一只羊来，从这只羊脸上的一些黑点可以看得出来，是村头老王大叔家的羊。
跟着，恋物虎又拽出半头牛来，这些都被简单地收拾过，内脏都去掉了，不过孙易的脸都要黑了，因为恋物虎又拽出半头牛来了，还乐颠颠地送到了孙易的面前。
能够让一只老虎主动把自己的食物送出来，孙易已经可以很骄傲了，只是，这些牛羊可都是村民的财产啊，幸亏现在这个年头耕地都用拖拉机了，牲口已经不像从前那么重要了，要是放到十年前，牛马遭秧，那可是天塌了一样的大事啊。
“你可别折腾我了，我看看你的伤好了没有！”孙易按住了兴奋中的恋物虎，察看着它的伤势，伤已经好得七七八八，不再有什么影响了。
罗丹听到动静走了出来，看到孙易正按着恋物虎检查不由得松了一口气，“你可回来了，熊大和熊二好几天没回家了，在六婶子家里蹭住呢，小白和它起过几回冲突，差点受伤，我又拉不开！”
“都没事吧？”孙易问道，狗窝处，一点白蹲坐着，神色冰冷，小小白不知道哪去了，家里头非常的不友好，这个恋物虎就是一个恶客啊。
“事倒是没什么，就是天天挺吓人的，这可是老虎呢，跟黑瞎子不一样，可不能一直放家里头啊，会惹出事的！”罗丹担忧地道。
“嗯，我这就把它送回去！”孙易说着拽着恋物虎脖子上的衣服，恋物虎一边用脑袋蹭着孙易一边跟着走了，一直上了车。
一点白嗖地一下跟着跳了上来，恋物虎十分不爽地低吼着，一点白同时皱起了嘴巴子，毫不示弱地吼了回去。
孙易赶紧压住了副驾驶位置上的一点白，他毫不怀疑自家这只能当狼王的狗的能力，但是重量级别在那里摆着呢，一点白也就是一百多斤重，相当于一个成年男人的体重，在野兽里头也算是凶悍了。
但是人家恋物虎可是正八经的东北虎，七八百斤的体重在那里摆着呢，牙尖嘴利的，打起来也不占便宜啊。
还好有孙易压着，一虎一狗没有起什么冲突，孙易开车一直越过了北大河，然后领着一狗一虎一直深入到了丛林里头。
把衣服从恋物虎的脖子上解了下来给它叼在嘴上，然后用一根麻绳系了一大块的牛肉挂在恋物虎的脖子上，只要它用爪子一抓，就可以把绳子抓断，倒不用担心伤到了它。
孙易指了指远处的林子，“你可以走啦，人类居住的地方不适合你！”
恋物虎走了两步，又返了回来，脑袋一个劲地蹭着孙易，还不停地咬着他的衣服。
“唉，算了算了，再送你一件好了！”孙易把外面的棉服脱了下来，然后把里头的长袖抓绒t恤衫脱了下来塞给这只恋物虎。
恋物虎这才心满意足地叼着衣服，一步一回头地向山林里头走去，孙易看得直捂脑门，这简直就要跨种族的节奏，要命的是还是同性。
总算是把恋物虎送走了，孙易也长长地出了口气，他还真有那么一点舍不得呢。
拍拍旁边一点白的脑袋，领着它往回走，开车刚刚进村，就见两只黑瞎子叼着一个布袋在前头跑，六婶子叫骂着拎着条帚疙瘩在后头追，不时地抽上两下，两只黑瞎子跑得更快了。
“六婶子，这是咋啦？”孙易笑着问道。
六婶子气呼呼地把条帚向地上一摔叫道：“还不是这两个馋熊，我刚刚蒸的馒头，正准备冻上呢，被它们叼了就跑，在我家里又吃又喝又住好几天啦，临走了还祸害我一下！”
“婶子你别生气，回头我让它们两个给你送条好烟，再送两瓶好酒！”孙易笑着道。
六婶子反倒是有些不好意思了，好像咱多小气似的，不是出不起那几个馒头，只是农村人节俭惯了，一时还转不过那个弯来。
虽说这两头吃货在村子连吃带祸害的没少折腾，但是村人还是没啥怨言的，不说别的，就说黑瞎子，那是能随便踢随便打的吗，但是熊大熊二这两个吃货就行。
再说了，祸害了东西，过后人家孙易哪回不是找个机会给补回来，谁都吃不着亏，甚至还占不少便宜呢。
“对了小易，明天我家杀猪，小三明儿个也回来，你来帮我说说他！”
“行，明天我肯定到！”孙易笑着道。
告别了六婶子，刚刚到家，罗丹就告诉他，刚刚刘五叔家的小子过来找他，他家今天杀猪，让孙易去帮忙。
孙易应了一声，到屋里取了一条中华，又拿了一瓶五粮液，罗丹摇着头别打算跟着去，在家对付一口算了。
每到年跟前，都是孙易最忙的时候，周边三村谁家杀猪宰羊的都要请个客，而孙易更是必请的，如果不是实在有事，孙易是逢请必到，这是乡下人的情谊，非关系亲近者都不会请，脸面是人家给的，也是自己挣的。
在刘五叔家吃完饭喝完酒，已经快半夜了，摸黑回了家倒头就睡，川地之行把他累坏了，一直都没有缓过劲来，还是自家炕头睡着舒服，何况身边还搂着一个美人呢。
一觉睡醒已经是日上三杆了，孙易洗了把脸，锅里放着罗丹已经做好的早餐，随便吃了一口，然后从里屋拿了两条烟，又搬一箱酒，跟六婶子家的关系最好，东西自然要多拿一些。
还没到六婶子家，就听到猪圈里的猪发出嗷嗷的叫声，还有一帮老爷的呼喝声，孙易进了院子，两个老爷们正在猪圈里头抓猪，一个不小心，被那头足有三四百斤重的大公猪顶了一下，当场就把人顶个大跟头。
孙易看着哈哈直笑，把烟酒交给了六婶子，自己跳进了猪圈里头，这头被劁过的公猪虽然没了太多雄性，可是三四百斤的个头在那摆着，力气大着呢。
孙易连数百斤重的野猪都能收拾，更何况这种圈养的连獠牙都没有的家猪，在猪拱过来的时候一侧身，一把就揪住了猪耳朵。
顺势用了一个太极拳的柔劲，嗖地一下就把这只大猪放翻，两个老爷们利落地冲了上来，用绳子把猪蹄子捆紧，刚要去找木杠子抬起来，孙易已经拽着绳子一用力，三四百斤重的大猪就被他拎了起来。
在大猪的嗷叫声当中，扔到了外头早就准备好的，已经血迹斑斑的大案板上。
操刀的刘五叔已经把尺多长的杀猪刀磨得锋利，几个老爷子七手八脚地把猪按住，这头大公猪还在不停地挣扎着，扯着嗓子发出一阵阵嗷嗷的叫唤声，做出了生命最后的挣扎。
锋利的刀子从脖子下方偏左的位置刺了进去，村里没有专业的屠户，不过年年杀猪，早就杀出经验来了，刀子深深地刺进了猪胸膛里头，端端正正地刺中了心脏。
刀子一拔，顿时大蓬的鲜血喷涌而出，地上放着早就准备好的铜盆，猪血一滴不落地全都接住，趁着热乎劲洒上一把盐，然后用一把筷子使劲地搅，把里头的血筋全都搅出来，这样做出的血肠味道更加鲜嫩。
大锅里是烧好的开水，一盆盆地浇在猪身上，再用薄铁做成的铲板使劲刮，直到把猪皮刮得白白净净，剩下一些小来小去的地方，就要用菜刀或是杀猪刀再细刮了。
接下来就是开膛破肚，猪下水全都淘到一个大盆里头，然后挨样收拾，扔的东西不多，只有猪肺剁一剁和上玉米面喂狗，要是放到早些年，连猪肺都不扔，收拾干净了来个辣炒肺片一样美味。
第449章 你来啦
妇女们说说笑笑地去收拾那些下水去了，刘五叔还高喊着，肥肠别收拾那么干净，没了臭味吃个不香！
几个妇女笑骂着要给刘五叔塞一嘴的猪屎才好，笑闹间，一头大肥猪已经被卸下了板油。
板油这东西在城市里基本上已经绝迹看不到了，这东西是纯脂肪，跟肥肉还不一样，几乎是由纯油脂构成的，谁家的猪养得好不好，看看几指膘就知道，四指、五指膘那是好猪，若是低了三指膘猪就太瘦了。
只是到了这个年月，就算是在农村也不太乐意吃太肥腻的东西了，板油是没法直接吃的，只能用来熬荤油，保存时间长，做菜的时候就算是不放肉，只放那么一勺荤油，做出来的菜都带着一股肉味，放到二三十年前，全指望着着荤油解馋呢。
板油被卸下来以后，用斧子沿着脊骨剁开，把一头猪剁成两片，而猪头、猪蹄早就被卸了下来，放到一边架在火上烘烤着，把上头不好去掉的猪毛烧掉，烧红的铁棍在鼻孔里烫动着，猪头一般都保留起来，留着二月二龙抬头的时候祭祖，然后自家再吃。
很快，一头猪就被拆卸得七七八八，分门别类地放好，屋子里的大锅也烧开了水，猪肉被成块成块的放了进去，排骨大骨头都炖上，再放上半锅酸菜，一会灌了血肠之后再入到大锅里头煮，这一锅主菜就够二三十人吃了，其它的下水做成的下酒菜更是必不可少。
剩下的也用不着孙易帮忙了，洗了手，派了烟，然后到了六婶子的三儿子跟前，递过去一支烟。
三儿叫刘海瑞，个头不高只有一米七的样子，长得胖胖的，戴着一副�