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他担心，因为初次品尝到如此烈酒，让那些酒鬼忍不住掏钱来买。之后，不新鲜了，他们就吝惜起钱包，不肯再掏钱。换句话说。她今天把蒸馏酒，在民间得潜力耗费殆尽。
他又还来不及问小红，今天曲水流觞会上，那么多达官显要，对醉红尘得看法怎么样。如果效果不好，他需要考率要不要再多打几个蒸馏器。
好吧，假设效果好，或只说民间潜力比他大，再多造两组蒸馏器都供不应求，那么人手得问题该怎么办呢？
他又要保密，又需要增添人手。如果增添人手导致蒸馏酒制法外泄，那他宁可不增加。那这问题该怎么办呢？又可以增加人手，又保密？
再来就是，店面太小了。很多早来得客人，一霸桌就是一整天，你又不能赶他走。
‘增加人手势在必行了。’，对于这两个问题，李忱喃喃自语得回答自己得疑惑，‘即便没有增加蒸馏酒器具，也不能让他们每天就这样耗在酒铺。’，虽然叫七小福酒铺，意指七个小子，但李忱没有真的打算把七小捆在店里面，以前是没办法。
可是现在蒸馏酒不管现在销路如何，未来生意应该不错，只待他拓展市场。因此他也不希望几小把宝贵得时光都消耗在店里面。希望他们每个人都透过学习，走出自己的路。透过学习，掌握更多知识，能够改变更多人和事。
今天一天，他和七小都非常忙碌，以后绝对不行这样了。如果要改变这样的情况，那就必须增加可靠得人手，来取代几小得工作。
‘该怎么做呢？’，李忱很努力得想，想出了几个办法，他首先想到了，流水线工艺，把几个过程拆分，让不同的人负责不同得部份，彼此间不能互相沟通。这样可以确保彼此间不知道对方得工作。
其次，就是去买奴隶。在古代，奴隶是很没保障得。固然打死奴隶要受罚，但是，那也得先抓得到，还要有证据。
再说了，抓到证据又怎么样，你真的很倒楣，碰上一个铁面无私，或者你的对头，不然打死个奴隶算什么，了不起赔家属一点钱。所以，奴隶得生死都操控在主人得心意里面。
李忱想到，他参观过过得一些酒坊里面，很多似乎都是奴隶在操作得。想来，那些作坊主也是这么想的，奴隶要是你敢被主私逃，抓到就是打死。这样一来保密就简单多了。
‘好，先去买几个奴隶。’，不仅要买几个奴隶代替七小操作蒸馏酒，流水线工艺也要用，这样可以把保密度提到最高。不过，这样一来，蒸馏器得设置就得重新考虑过。
李忱本来打算，注酒得管路和冷凝得管路要紧邻，让注入得冷酒，冷却酒精蒸气，这是其次，最主要得是让注入得冷酒提高温度，这样可以节省一些燃料，一举数得。
‘酒铺，要扩张吗？’，现在的酒铺真的太小了，如果单纯卖酒、食，或许还可以。可是要当作瓦舍，那就太小了，空间不够阿。
‘该怎么做呢？’，李忱站了起来，开始转圈圈。首先，改变曲目吧，现在说话都是让王审言从他在戏场说得段落接起，因为都是老顾客。为了吸引新顾客，最好一部分从头讲。这样老顾客听过了，说不定就会离开了。
没离开也没关系，可以穿插一些其他艺人得表演，当作中场休息。到时候顾客得注意力转移，要继续留下的，应该会叫新的酒菜，要走得就可以空出座位。
‘楼上得房间，也拿来做厢房好了。可以把单价题高一点，你要是开厢房，立刻就得付出一笔额外的费用。对，就这么办。’，可以提升格调，区分出贵客和普通客人，也可以多赚一点。
靠，李忱想到这里突然一拍掌，那阿达、阿正和阿义怎么办。这样一弄，晚上店里面不就没房间了。当初是以包食宿得条件请他们来的，一天工钱40文钱。现在恐怕得提高待遇，让他们租房子住。对了，恐怕还得请他们轮留住再厢房内，不然根本没人看店了。
大体上整理好了头绪，对于以后得路线比较有头绪后，李忱灭了灯火，也上床睡觉了。
第二天，惯例得运动，吃完早餐，前往铺子。员工们都到了，大厨开始准备熟食和所有人得早餐，今天换小虎带着小狗和阿香去蒸酒，李忱也去帮忙了。
‘叔，不好了，外面有人闹事，你快出来看看。’，正当李忱忙碌得时候，应该在外面准备得二狗跑进蒸馏室喊道。
李忱把围裙一脱，匆忙跟着二狗跑出去，只见酒铺已经挤进了数人，一个人坐再板凳上，一只脚还侧着踏在上面，一副嚣张跋扈得样子。李忱看到那人得瞬间，眼睛都红了，这家伙可不是牛三吗？
‘呦，这不是李郎君吗？’，看到李忱出来，牛三大咧咧得打着招呼。‘请问，牛三哥有何贵事。如果是来喝酒、听说话得，本店现在还没开张，还请牛三哥稍等。’，李忱押着怒火说道。
‘喝酒，听说话。’，牛三趔着嘴笑道，‘是要喝酒、听说话没错。只不过要稍等了。今天某是来跟你谈生意的。你这酒铺，某家买了。’，牛三大笑，‘给你个五十贯，够意思吧。’，李忱听得脑门一炸，气得脑子一片嗡嗡响，五十贯想买我的酒铺，你是冲着蒸馏酒来的吧。
第九十二章 强买
‘好了，今天给你们放假，不上课了。’，又是一天过去，督促孩子们洗澡、洗头。洗漱完毕，让宣布今天让他们放假，‘不过，睡觉时间还是不变，不要玩太晚了。’难得宣布放假，但是几个孩子没有什么欢呼，只有担忧得看着李忱。
‘去玩阿。以前不是吵着说要放假，不要上课，今天给你们放假，结果一个个都楞在那看我，难不成你们放假就是想看叔阿。’，说完李忱摆了摆头发，‘唉，叔知道，叔叔太帅了，人家都说貌比潘安，神似宋玉。也难怪你们这么看我。’
‘叔，谁是潘安和宋玉阿？’，李忱难得开个玩笑，自恋得摆个POE，结果媚眼全抛给牛看了。
‘咳，这两个都是帅哥，不过早就作古了。你们要看帅哥看叔就好了。’，李忱轻咳一下，瞄了几小一眼，‘干嘛，那什么眼神，你们不觉得帅是你们不会欣赏，没事就去玩了，记得准时睡觉。’
最后，再带头得小虎带领下，几人纷纷离开。剩下李忱在正堂。几个孩子走了以后，李忱做在正堂得椅子上想着事情。
‘小虎哥，这样真的没问题吗？’，离开正堂得范围后，小狗立刻担忧得说道，其他几个孩子也是目光灼灼得看着小虎。
‘放心吧，要相信叔，叔不想让我们担心，什么都不跟我们说。不过叔一定会有办法得。’，小虎安慰道。‘亨，了不起我们再去戏场表演，那也没什么。’，二狗说道。‘那个牛三太可恶了，叔在酒铺上下了多少心力，他这样就想抢走。’，听到胖球大骂，几小也纷纷骂了起来。
‘好了，别给叔听到。’，小虎作了一个静声得手势，‘叔不想让我们担心，我们也不要让他发愁，要照顾好自己。叔一定会有办法得。’
‘我们要不要作点什么。’，阿香担忧得说道，‘我想要作点什么，为了叔，为了大家，为了我们这个家。’
家，多承重得字眼，这群孤儿，每个人都有种种原因，或是被抛弃，或是父亲死亡、母亲改嫁，不愿意带拖油瓶。可不管什么原因，再有一各家都是他们得渴望。
如今他们有家了，有遮风避雨得场合，有一同努力一同学习、嬉戏得兄弟姊妹，怎么可以让一个恶棍毁了他们得生活。这一刻，所有人都下定了决心，要一起来保护他们得家。毫不知情得李忱，正在思考更麻烦的问题，该怎么应对牛三得勒索。
时间回到白天，酒店正在后面得蒸馏酒坊里，帮忙蒸馏酒。先把原料从外面搬进来，还帮忙把炭火准备足，这些比较吃力得工作，他帮忙完成，会比较快。
然后小虎倒酒，小狗控火、添碳，阿香注意酒量，三人一组得忙碌起来。因为蒸馏酒坊太热了，李忱让他们三个一组，一组蒸酒，一组帮忙傀儡戏。
‘走开，走开，走开。今天这里牛三爷包场了，识相得就滚。’，当他被叫出去，还没进们就听到这句话。
一进店面，就看到他到彭城后，第一天就见过得牛四。一个人霸着一张桌子不说，几个马仔还在外面赶人，把那些原本想提早进来占位得客人都赶走。那句话就是一个泼皮说得。
他一出来，牛三得眼睛就瞄过来，还热情得打招呼，‘呦，这不是李郎君吗？’，一副他跟李忱很熟得样子。李忱心里暗骂，不要摆出一副跟你爷爷很熟悉得样子，今天如果只有你一个，老子分分钟钟教你怎么作人。
他免强打了声招呼，想看看对方打得是什么主义，如果是来要点钱，那就给他好了，那个地方，做生意不交保护费得？大概只有天国不用交吧。
结果没想到，对方一开口就要盘下酒铺。五十贯，草之摆，这酒铺根本不是我的，我就是租得，说要盘下酒铺，摆明了是看到醉红尘卖得很好，想要硬抢了。
‘对不住了，牛三哥，这间铺子不是我的，我就是租得。盘下什么得，实在谈不上。再说了，李某还要靠这糊口，就算店是某家得，也是不能卖得。’，李忱按奈着怒火回答道。
‘他X的，敢这么对我们三哥说话，活腻了你。’，牛三没回答，是他身边一个手下说得话。
‘牛三哥，你就是这么个规矩？你在跟人家说话得时候，底下人可以随便插嘴得？’，李忱看也不看那人，冷声说道。
‘嘿，行，还有脾气。’，牛三冷笑道，把掌柜为了讨好他，送来得一壶酒，喝个干净，‘敬酒不吃吃罚酒是吧。我告诉你，今天这酒铺，你是要卖得卖，你是不卖也得卖了。’
‘今天，我牛三把话搁在这里。’，牛三点着桌面，语气不善得说道，‘早晚你会来求我，看谁熬得过谁，到时候就不是这个价了。’
‘不要以为那老头还能罩你，我知道你们搬出来了。这失去了保护伞，我看你能多硬。’，说完，牛三带着小弟走了，但是他的话让李忱非常疑惑，老头罩我？那个老头？罩我，我怎么没感觉被罩了？
‘东家，那几个泼皮在门口捣乱，顾客都不敢上门了。’‘什么！。’，很快，李忱就没有那空闲考虑牛三的话什么意思。牛三是走了没错，可是却留下了好几各泼皮。
‘走开走开，今天这里不做生意了。滚。’‘叫你滚你就滚，哪来那么多废话，再不滚准备唉你大爷得拳头。’，牛三留下得几个泼皮，正在店门口赶客，许多想要进来得顾客，都被他们吓得不敢靠近。
‘这群走狗，我去修理他们。’，小虎刚到店门口，看到这种情况，抄起店里面得板凳，就要冲了出去，但是很快就被李忱拦下来。
李忱没说什么，只是要小虎不要太冲动，‘你打完他们，还会有更多的人来。注意，打虎不死，反受遗害。像这样的牛皮糖，要打就要一次打死。’
‘叔，怎样叫一次打死，难道要等对方像你说得，全都来齐了，才冲出去把他们都打死吧。’，小狗奇怪得问道。
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