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都是土，他也没有办法。”说着话两人就从凌云身边走了过去。
旁边的路人看到是热恋中的男女斗嘴，就都一笑而过了，但凌云却想着二人的对话，慢慢的停住了脚步，思索起来。
第一卷 第十三章 新的想法
凌云在想如果能在这里开一家比较干净的早餐店应该可以，这里靠着学校，虽然学生是封闭式管理，但老师可以出来吃饭，旁边还有几个老厂的家属楼，买早点的人应该不少，最重要的是这路两旁的早点摊子都是摆在路口边，一过车早点摊子旁边都荡起漫天的烟尘。
不过凌云也想到了另外一点，就是这里大都是中低收入的人群，早点不只要做的好吃，价格上也要考虑的低一点，这样一来，利润就薄了许多，那什么样的价位最容易接受？平常人们又都是喜欢吃什么样的种类的早点？这些问题一出来，凌云决定以后几天要先调查一下市场。
这时他路过了一个修表的摊子，看上面的表已经是九点半了，书店他也没有转，就急匆匆的回到了游戏厅，回到游戏厅后他就把自己的想法和遇到的问题都记在一个本子上，然后决定把明天调查市场的情况也写到上面。
第二天早起凌云在天蒙蒙亮的时候就起来了，他平常都是将近七点起床，洗漱完了，叶庆平也就来接他回去吃饭了，今天他特意早起来会儿，准备去考察一下当地的早点市场，他看了看游戏厅内的表，才五点多，还有一个多小时叶庆平才会来，他就放心的出了游戏厅的院子。
早晨空气十分的新鲜，有的老年人已经在街道上慢跑着晨练了，凌云也开始向东康一中的老校区方向跑了起来。这一段时间他每天依旧练着爷爷教给自己的洗髓经，虽然没有那天在野外的进步明显，但他也感觉到自己的功力在不停的加深。
从原来买的那个洗髓经的小册子上凌云了解到，这种功法是内气功的一种，它是一种上层的内功功法，兼备养生的功效，习练久了不仅功力能收发自如，还可以调解人的身体素质，达到养生的功效。
凌云在跑步的时候，觉得丹田的气在身体内循环，两腿始终没有感觉到疲惫，到了东康一中老校区的那条路上时，凌云就看到早点摊子旁早已经是人来人往了。他就在路口处装着等人，细细的观察了起来。
等看了几家，觉得时间差不多了，就又跑着回到了游戏厅，经过几天的观察，他对东康一中老校区附近的早点情况已经了解的差不多了，普通的早点摊子卖的主食大都是油条、包子、烧饼之类的，汤类的有稀饭、八宝粥、豆浆还有一种熬制的糊辣汤。
这些早点的价格并不贵，油条是一块钱五根，烧饼是一块钱四个，包子都是肉馅的，比较小但也是一块钱四个，汤类大都是五角钱一碗，普通饭量的人一般一、二元钱就能吃饱。由于凌云还没有做早点的经验，他对这些早点的利润倒是计算不出来。
不过他知道汤的利润应该是比较高的，一碗汤的成本应该不到一角钱，如果是稀饭的话应该还会更少，他也想到了另一个问题，就是口味很重要，如果自己想做早点生意的话，一定要先去学早点的做法，如果味道不是太突出，那想赚钱也不太容易。
他又找了一个空闲的时间，到东康一中的老校区附近打听了门面房的出租价钱，由于地势太偏，附近的生意也不是太好，平常都是等星期天学生出来时做学生的生意，一间三十多平米的房子一年的租金才两千左右，两间在一起的六十多平米的门面是三千五左右。
开店用的桌椅之类的，凌云也去看了一下，普通饭店用的简单的四人桌椅，还不到一百块钱，就是质量有些差，如果要是买二手的桌椅那就更便宜了，凌云核算了一下，成本除了这些之外就只剩些锅碗瓢盆了，面粉和菜到开始的前一天再买都不迟，自己的七千块钱应该可以应付的了。
经过了几天的深思熟虑后，凌云决定就做早点这个生意，他准备和叶庆平夫妇商量一下，凌云知道叶家的人从来就没有把他当打工的来看，可以说对他的关怀不比叶晴少。所以凌云辞工也不能像别人那样，说一声就走了，他准备把自己的思路都告诉叶庆平夫妇，让他们也给自己提提意见。
当吃晚饭的时候，凌云把自己的想法告诉叶庆平夫妇时，他们二人又一次被他的想法震惊了，叶庆平微笑的对凌云道：“不错，伯伯很支持你的想法，年轻人就应该有些冲劲，我年轻的时候，也是不甘心在厂子里拿死工资，才出来自己做生意的。”回想起当年，叶庆平也有些意气风发，看着现在的凌云他就好象看到了年轻时的自己。虽然凌云比他当年要聪明的多，但冲劲都是一样的。
韩秀云想了想，虽然凌云在酸梅汤的生意上显示了他的经商天赋，还做出了完整的计划，但他毕竟才是个十六、七岁的大男孩，还没有单独一个人做过生意，就道：“凌云，这个早餐店的想法你有几成的把握？具体的计划想好了吗？”
凌云就把这几天所想的计划，还有自己考察的一些数据，都细致的讲给叶庆平夫妇听，韩秀云听过后又在心中核算了一下道：“你的调查很细致，不过要真正实施起来，可是不能让任何一个环节出问题，你干的时候还要想的再细致一点，如果有什么帮忙的地方可，就给我和你叶伯伯说一声。”
凌云见他们都答应了，就欣喜的道：“我知道了，阿姨。”
叶庆平这时又关切的问道：“你的钱够吗？什么时候缺钱了，给我说一声就行了。”
凌云忙道：“够用了，前期也用不了太大的本。”
韩秀云道：“凌云，明天你就不用去游戏厅了，好好的再考察一下市场，在你的店开始之前，你还是每天回来吃饭，虽然你不在游戏厅干了，但这里还是你的家。”凌云听到“家”这个字，心中不禁一暖，想起叶庆平夫妇这些天对自己的关怀，眼泪差点夺眶而出，他忙掩饰的低下了头，又使劲的点了点头。
凌云暗暗的下了决心，这辈子一定要实现自己的理想，然后用自己最大的努力来回报叶庆平夫妇。
第一卷 第十四章 加盟的失利
凌云定的第一个目标就是先学会做早点，凌云现在做些普通的饭菜不成问题，以前和爷爷相依为命的时候，他就经常在家中做饭，但要是让他做出大量的饭菜去卖，他自认还没有这个能力。何况他还知道如果自己做的早点没有特色，或者是口味不出众的话，根本不可能会赚到钱，能不赔本就不错了。
但是怎么才能在短时间内学会做出味道出众的早点呢？自己在东康认识的人有限，这里面没有一个卖早点的。不过凌云也不愿意在县城内学，以前韩秀云在月底加班的时候，也在外面买过早点，凌云吃起来味道比较平淡，与自己想象中的口味相比相差很远。
他的目标就是，自己卖的早点，口味上一定要过关。如果吃着如同嚼蜡，那你的店卫生再好，价格再低，也不会有人光顾的。
凌云这时突然想到前几天在报纸上看到的一个新闻，说是在省会开了一个旅游节，全省有名气的小吃都在里面的一个美食项目中参加了评选，而且还列出了名次，凌云知道能上名次的小吃一定有它的独到之处，自己如果能挑出几种比较适合当作早点卖的去学，应该能在县城内打出自己早餐店的名气。
他马上找到了那张报纸，细细的看了关于那篇旅游节的新闻，最后目光定格在后面的小吃排名上。经过做法，口味，还有地域特点的筛选，凌云选出了省会“得胜楼”的灌汤包，他就准备上省会鹰城去学习做法。
他从报纸上看到过其他品牌加盟连锁的消息，想想这得胜楼在全省也算是比较有名的小吃了，应该也会向外扩展连锁店吧，虽然他知道凭自己手中的几千块钱，可能连品牌使用费都不够，但他仍想到省城去看看，或许到时候还会有其他的办法。
凌云就辞别了叶庆平夫妇，踏上了去省城的汽车，从东康到省城并不太远，只有二百公里左右，在汽车上颠簸了四个小时以后，凌云踏上了省会鹰城的土地。
由于是第一次来这么大的城市，而且连个熟人都没有，凌云现在可算是两眼一抹黑，在推辞了几个出租车司机的拉客后，凌云顺着人流走出了汽车站外，他这时想到自己曾经看过的一本叫“旅游指南”的书，知道大城市的汽车站、火车站附近一般都是“宰”外地乘客的“黑心老板”聚集地。
他掏了一块钱，在公交站牌前买了一份鹰城的地图，然后就步行出了汽车站的范围，走了约有两站路，凌云看到在街道的旁边有块小草坪，草坪内修着弯弯曲曲的小路，里面还放置着几条石凳，有一对好象热恋中的男女正坐在一个石凳上低低私语，凌云知道这一定是附近居民休闲的地方。
他也走上小路，到了离男女较远的一个石凳上坐下，然后掏出刚买的地图，在地图上寻找自己的目的地。他先找得胜楼，看了一遍后，没有发现上面有得胜楼的标示，他忙从兜内又掏出自己在家看的那份报纸，所幸报纸上有得胜楼的地址：万花路31号。
凌云又在地图上找出自己现在的位置，然后又找出了万花路的地址，发现自己在东郊，而万花路却在西郊，地图上标明的也有公交线路图，凌云又仔细看了一下到万花路的公交，算了算自己应该在中途倒一趟车就可以到万花路了，他记住了是坐18路公交到工学院站，然后转58路公交就到万花路了。
他刚才见汽车站内有人买东西换零钱乘车，就也把自己的零钱准备好，把身上带的二百块钱也贴身放好，“财不露白”的道理他还是明白的。收拾好自己的东西，凌云就站到了公交站牌前，由于不是在汽车站附近坐车，站牌下的人也不太多。
过了一会儿，18路公交就缓缓的驶了过来，凌云上了车，发现车上还有空位，就坐了下来，面朝窗外欣赏着省会街道旁边的一幢幢高楼大厦。
凌云看着已经秋风渐凉的大街上，仍有许多衣着暴露的女孩，不禁咋舌不已，过了市中心“鹰飞展翼”的城市雕塑，18路公交车转弯来到了工学院的公交牌下，凌云下了车，坐上了58路公交，一直到万花路下了车。
凌云下了车后，才发现万花路是条大街，他就在街的左边开始看店铺的门牌号，一直走了将近半里路，他才看到了得胜楼的招牌，走进装饰的古色古香的大门后，凌云看到时近中午大厅内仍坐满了吃饭的人，不由得暗喜自己来对地方了。
这时一个迎宾小姐走到凌云身旁道：“先生，请问几位？”
凌云正好看到左侧的楼梯上挂着一个牌子，上面写道：前来加盟连锁的请上三楼。他就指了一下牌子对那个小姐道：“我是到那里的。”那小姐朝他微笑了一下就去招呼其他的客人了。
原来自从得胜楼在报纸上获奖之后，全国来申请加盟开店的络绎不绝，所以得胜楼才新设置了一个加盟招商的部门，并在楼梯口挂上提示牌。
凌云到了三楼以后，来到挂有招商加盟办公室牌子的房门前，他见到还有几个人在门外等着，手中都拿着一份彩页的资料。凌云知道这些也应该是来谈加盟的客商，他就问旁边的一个客商道：“你怎么不进去？”
那客商道：“里面还有人，等他们出来了我们才能进去。”
凌云点